搬到美國後，生活習慣上的小轉變

1. 一次買一星期的食材回家 

在香港，你總會找到超市/ 街市在家附近，生活是如此的便利，每天都能享用新鮮的蔬菜和肉類，因此，你不需要一次過大量購買食材，更不用把它們全部放進冰箱。現在的我，生活在美國，實在難以找到街市，超市倒是容易找到，例如Walmart、Aldi、Whole Foods Market等。然而，除非你能夠有幸住在超市旁邊，否則對大部份人來說，你均需駕車到超市買菜，一來一回可能需要半個小時。

因此，對於大部份人來說，每次到超市都會購買數天什至一星期的食材。而對我來說，最讓我頭痛的是要一早想好未來一星期吃什麼，每次到超市前都要寫好購物清單。而由於每次都要購買大量食材，那只好把它們都放進冰箱，真的是冰箱常滿。 

2. 在家煮飯、什少外出用膳

當我還住在香港時，一星期總有幾天外出用膳，因為港幣二佰多元，便能吃到一頓豐富的晚餐。在美國，我與老公點了數隻雞翼、薯條、一杯飲料，小費連稅後已經要USD$2x，好像沒吃多少東西。在美國，付小費15% – 20%是一種表達尊重的文化，因此每次外出用膳都所費不菲。如果你不想付高昂的費用，那最好還是留在家煮飯吧！

在香港，我從來不用為煮飯而煩惱，因為媽媽會打點好一切。但搬到美國後，在家吃飯確實比較經濟實惠，因此我也不得不開始在家‘鍛鍊廚藝’，嘗試不再做地獄廚神了。 

3. 穿著簡單樸素

在香港，每蓬轉季，我總覺得要購置一點衣服。潮流在變，衣服當然也要改變吧！明明家中的衣櫃很小，但總是愈買愈多衣服，畢竟與朋友見面時也要以不同的衣服示人吧！但搬到美國後，看到大部份美國人的衣著都是很樸素，簡單的T-shirt、牛仔褲和球鞋就能應付生活的所需，因此，我也漸漸失去了不段購買衣服的慾望。現在的我，只穿著一些‘過時’的衣服。其實想著想著，簡單一點也挺好，不追隨潮流，也不用為購置衣服而煩惱了。

4. 洗碗

以往生活在香港，雖然我不用煮飯，但也希望減輕家人的壓力，飯後幫忙洗碗 ( 雖然經常被家人投訴我洗碗洗得不乾淨, 實在慚愧)。但搬到美國後，雖然我也要在家洗碗，但卻有一個得力助手 – 洗碗機。從此，洗碗變成一個不再可怕的飯後活動，我也不用再怕洗碗洗得不乾淨了！