回想起離港前，市面上出現了一遍物資搶購潮。除了口罩、消毒產品外，生活上的必須品，例如廁紙、大米等都被搶購一空。
當我在2020年 2月初到達美國後，感覺美國就像一個平行時空。沒有人戴口罩，沒有人搶購物品。物資充裕，生活如常，完全沒有搶購物品的需要。
直到3月中，美國的疫情漸趨嚴重。我在3月中與老公去完Road Trip後，便打算到Walmart購買一些生活用品。怎料，讓人晴天霹靂的事情發生了。蔬菜和肉類、牛奶，罐頭等食品都所剩無幾 ，而最重要的廁紙也被人一掃而空，這時候十分慶幸自己在2月尾時突然心血來潮，買了一個月的廁紙存量，不然後果真的不堪設想了。
沒有廁紙，那就去看看消毒產品和洗手液吧。不出我所料，貨架都要空的。這時候，我身旁的老公感到異常的驚訝，明顯地他從沒看過這樣的境況在美國發生。此時。他立即前往急凍區，拿了一大箱急凍的牛肉漢堡Beef Burger。沒想到，在危急關頭，Burger對他來說是一樣不可或決的東西，這真的讓我哭笑不得。另外，當我們想到家中的油鹽快要用完，而Walmart的油和鹽都已經全部售罄，老公立即提出到Big Lots，Dollar Tree等搶購，看來他比我更緊張。對他而言，這是百年難得一遇的境況。最後，當他成功在Big Lots搶到一瓶橄欖油和一樽鹽後，興奮得像中了彩票一樣。
及後的數個星期，我們每次到超市都會留意一下有沒有廁紙，所謂牛奶可以不喝，豬牛雞肉可以不吃，但廁紙就一定不可以沒有啊！
終於，到4月尾的時候，廁紙的供應大致回復正常，廁紙是可以買到的，但有限購令。但最少，我們可以放下心頭大石，不需再問 – 廁紙在哪兒？
