嫁到世界的另一邊，很多東西都要重新適應，生活多年的習慣，也可能需要作出調整。
由以往在美國作交換生、旅遊到搬到美國居住，加起來也超過一年。這些年間，體驗了不少美國人的生活文化。 在這，希望憑自己的經驗，分享生活在美國，你不得不知道的生活習慣。
攝氏 vs 華氏
生活在香港，人人都習慣用攝氏Celsius來形容溫度。看新聞時，經常會聽到 – 今天天氣酷氣，氣溫高達30 度。
但搬進美國後，每次我問老公溫度時，他都會跟我說：
Oh! It is too hot! It is 100 degree! （心想！人生從來都也沒有經歷過40度以上的天氣）
Oh! It is too cold! It is 50 degree! （心想！怎麼可能50度也叫凍）
無他的， 美國人是習慣用華氏Fahrenheit來形容溫度。
這時候，我只好拿起手機，打開天氣App，看看攝氏的溫度。對於由小到大都使用攝氏的我來說，看來要開始適應一下用華氏來生活了。因為，我們總不能每天都用手機來翻譯吧！
Mile
對於美國人來說，駕車是一件平常不過的事，而他們對於‘Mile’這個概念，絕對是瞭如指掌。
還記得有一次出門，我問老公還有多久才到達目的地，他答我10 Miles。這時，我心裏反了無數個白眼，因為我對Mile 這個東西完全沒有概念。這時候，我又拿出手機，打開Google Map，看看多久才到達目的地。
事實上，美國人是喜歡使用Mile 來表達時間、距離。
複習來說：1英里(Mile) 等於1.61公里或5280英尺。
簡單來說：以中等速度步行1英里大約需要15到20分鐘。
如果像我一樣還是毫無頭緒的話，可以打開Google Map， 看看所需時間。
看來，我也要開始慢慢地習慣，開始使用Mile 作溝通了。
日期格式
一直以來，我們習慣使用的日期格式是 – 日/月/年。 例如： 2020年12月25日，我們會寫成 25/12/2020。
但對美國來說，美國人習慣使用的日期格式是 – 月/日/年。對於2020年12月25日，他們會寫成12/25/2020。
因此，在美國購物時，如要看物品的到期日，記得千萬不要把月份和日期調亂啊！
For Here or To Go
還記得第一次到美國時，在快餐店經常聽到服務員問：For here or to go。當時的我雖然每一個字都聽得明白，但卻不明白他們說什麼。
生活久了，開始明白在美國的快餐店，當你點完食物後，服務員定必會問你For here or to go，意即是問你在餐廳內用膳還是外賣。
小費
在香港，一般而言我們在外用餐都不用給小費。對於稍為高級一點的餐廳，你可能要繳付10%的加一服務費。如果你對服務非常滿意，當然你可以隨心所欲，再多付一點小費。 但對於美國而言，繳付小費絕對是一個平凡不過的東西。
除了快餐店以外，如果你在餐廳用膳，即使你不太滿意其服務，你也應該付上小費。以德州而言，根據U.S Department of Labour所述，接受小費為主的員工的最低工資Minimum Wages for Tipped Employees真的可以低至每小時USD$2.13。因此，不少餐廳員工都是依靠小費來維持生計。一般而言，如果服務不過不失，你可付10%的小費，如果服務生十分殷勤和體貼，可付15%-20%，如果你覺得服務簡直是一流，當然可以再多付一點以表謝意。
另外，如果你打算用外賣App點食物，最好也付上小費。外賣員的工資是以order加上小費計算，在沒有小費的情況下，外賣員的工資可低至$2。試想想，他們要到餐廳排隊等候，再把食物送到你家中，一來一回起碼需時30分鐘。在沒有小費的情況下，外賣員只收到USD$2的薪金，他們不但需要使用自己的車輛，賠上了折舊，另外還要入油，實在所費不菲。
因此，無論在餐廳內用膳還是叫外賣，付上小費也是一種表達尊重的文化。
冰水
每次到餐廳用膳，服務員第一時間會問我想喝什麼。當我說我想要一杯水的時候，無論是夏天或冬天，我都會得到一杯大大的冰水。
相信如果我對服務員說我想要一杯暖水，温水，他們一定會感到無比的驚訝。
鞋子/襪子
在香港，每次回家後，我第一時間一定會脫鞋脫襪子。因為穿了一整天鞋和襪後，總覺得需要一點解脫。
然而，當我到美國後，發現美國人總是鞋&襪不離身。進入屋內，部份美國人不會脫掉鞋，並在屋內任意走動，即使脫掉鞋，也會襪不離身。我想，除了洗澡時，他們都會穿上襪子。
電視節目播映時間
如果你有在美國收看電視節目，當提及節目播放時間，你會發現它們會提及兩個時間。一般而言，第一個時間是東部時間Eastern Time，第二個時間是中部時間Central Time，比如是Sunday 8/7c，意即是eight-seven-central，節目會在星期日 – 東岸時間8時/中部時間7時播映。
因此，如果你真的很想觀看某個節目，一定要留意自己居住地的時區，不然便會錯過節目的播映時間了。
日常用語
由小到大，無論在學校或生活上，都會接觸到美式英式的詞彙。因此，我經常都會英式美式英語混著用，根本沒有留意自己什麼時候用了英式英文，什麼時候用了美式英文。然而，到了美國後，總不能經常英式美式英文夾雜著用，雖然美國人不至於聽不明白，但就總覺得怪怪的。
因此，從今以後，看來我要多學，多用美式英語了。
以下列舉了數個生活上經常會用到的字詞。